Belgų restoranas Vilniuje patiks kiekvienam gurmanui

Restoranas BelgaiMaistas man yra vienas didžiausių gyvenimo teikiamų malonumų, tad valgiui visada skiriu ypatingą dėmesį. Nors maisto gaminimui ne visada pavyksta atrasti pakankamai laiko, tačiau savaitgaliais visada stengiuosi pagaminti ką nors ypatingo. Lankydamasi užsienio šalyse visada stengiuosi parsivežti prieskonių ar tam tikrų maisto produktų, kurių nerastume Lietuvoje. Neretai apsilankau įvairiuose užsienio šalių virtuvės restoranuose, ir neseniai į savo mėgstamiausių sąrašą įtraukiau dar vieną vietą – tai restoranas Belgai, esantis Rūdnininkų gatvėje.

Nors šiame restorane planavau apsilankyti jau seniau, tačiau vis tekdavo atidėti, tačiau dabar galiu pasakyti, kad laukti buvo tikrai verta. Šis restoranas tikrai sužavės kiekvieną  gurmaną, kuris maistui skiria ypatingą dėmesį, ir taip pat visus, kurie nori paragauti išskirtinių belgiškų patiekalų. Niekam ne paslaptis, kad restorano Belgai meniu garsėja midijomis, kurios patiekiamos su įvairiais padažais, ir alumi, kurio skonis tikrai išskirtinis. Šį  kartą lankydamasi restorane nusprendžiau paragauti kelių patiekalų, ir pasirinkimais tikrai neteko nusivilti. Pirmiausia užsisakiau žirnių sriubos su ančiuviais ir pilstomo belgiško alaus. Sriubos skonis buvo iš tiesų puikus – ji buvo tiršta ir tikrai soti, tačiau pamaniau, kad lankantis belgų restorane būtų tikra nuodėmė neparagauti midijų. Išsirinkau midijas su aštriu padažu ir belgišku alumi – tokių midijų ragauti dar neteko, tad ilgai nedvejojau. Skonis buvo tiesiog pasakiškas, ir nors suvalgius sriubą maniau, kad nieko įveikti daugiau nepavyks, tačiau patiekalas tikrai kėlė apetitą. Belgijoje teko lankytis ne vieną kartą, esu ragavusi midijų su labai skirtingais padažais, tačiau tokių dar tikrai neteko ragauti. Lietuvoje belgų restoranų galima rasti ne  taip ir daug, tad mūsų šalyje belgų restorane lankiausi pirmą kartą.  Čia nusprendžiau apsilankyti po to, kai draugė pasigyrė ragavusi išskirtinio skonio alaus, ir rekomendavo būtent šį restoraną. Ji nėra didelė alaus mėgėja, tad pamaniau, kad tikrai nesuklysiu, jei apsilankysiu šiame rekomenduotame restorane.

Vengiu švaistyti laiką lankydamasi prastos reputacijos restoranuose, tad man klientų atsiliepimai visada yra svarbūs.  Prieš apsilankydama tam tikrame restorane neretai pasidomiu, kaip jį vertina  restorano lankytojai, ir tai  leidžia man paprasčiau įvertinti, ar tam tikras restoranas yra tikrai vertas dėmesio. Šį kartą ieškodama atsiliepimų radau tikrai nemažai pagiriamųjų žodžių, tad pamaniau, kad tikrai verta  paragauti šio restorano siūlomų valgių. Tikrai nenusivyliau, ir šiame restorane tikrai apsilankysiu dar ne vieną kartą – džiugina ne tik išskirtinio skonio maistas, bet taip pat ir prieinamos kainos, kas taip pat yra svarbu renkantis restoraną.

Restorano lankytojai gali paragauti ne tik midijų su įvairiais padažais, bet taip pat ir žuvies ar mėsos patiekalų. Kadangi labai mėgstu midijas, apie kitokį pagrindinį patiekalą net  nesvarsčiau: midijų pasirinkimas šiame restorane yra tikrai platus, todėl kiekvienas gali išsirinkti mėgstamiausias. Vienintelė šio restorano „blogybė“ yra tai, kad  paragavus vieno patiekalo, norisi dar, tad neatsispyriau pagundai paragauti deserto, nors jau pakankamai soti jaučiausi suvalgiusi sriubą.  Pasirinkau tradicinį belgišką vaflį su ledais ir trintomis uogomis. Prie deserto užsisakiau kavos su pienu, ir tai puikiai apvainikavo apsilankymą šiame restorane. Jaučiausi tikrai soti, tačiau laiminga, kad apsilankiau būtent šiame restorane.

Jei dar neragavote belgiškos virtuvės valgių, ar esate dideli jo mėgėjai, tikrai rekomenduočiau apsilankyti šiame sostinės restorane. Čia lankydamiesi pasijusite tarsi viešėtumėte Belgijoje – maistas čia tikrai nenusileidžia šios šalies restoranų valgiams. Besimėgaudami  skaniais patiekalais ir belgišku alumi galėsite smagiai praleisti laiką su draugais ar šeimos nariais, o tuomet, jei čia lankysitės pietų metu, galėsite rinktis verslo pietus (siūloma rinktis iš kelių dienos patiekalų),  ir su kolegomis aptarti svarbius reikalus. Restorano aplinka puikiai tinka tiek oficialiems susitikimams, tiek neįpareigojantiems pasisėdėjimams su bičiuliais ar giminaičiais.